تغذیه

مکمل ملاتونین

ملاتونین هورمونی است که از غده پینه آل مغز تولید می شود و در تنظیم ریتم شبانه روزی نقش دارد. مکمل ملاتونین با دوزهای مختلف در بازار موجود است و در به خواب رفتن راحت و در فاز خواب ماندن کمک می کند. در برخی موارد مثل جت لگ ها و شیفت...

مراقبت از پوست
تغذیه

محافظت از پوست حین رژیم کاهش وزن

افراد زیادی حین رژیم کاهش وزن از افت یا آسیب پوست بدن خصوصا صورتشان اظهار نگرانی می کنند. این نگرانی طبیعی است و لازم است در این رابطه با متخصص تغذیه تان هنگام شروع برنامه غذایی کاهش وزن مشورت کنید.   نکات ساده زیر را در برنامه غذایی کاهش وزنتان لحاظ کنید:   از...

تغذیه

تقویت سیستم ایمنی با ویتامین دی

یکی دیگر از ویتامین های موثر در تقویت سیستم ایمنی ویتامین دی می باشد. این ویتامین به ویتامین نور خورشید معروف است زیرا در اثر برخورد نور خورشید با پوست، ویتامین دی از ترکیبات دیگر موجود در پوست تولید و در کلیه و کبد به فرم فعال و قابل استفاده برای بدن...

تغذیه

کرونا و تقویت سیستم ایمنی بدن

اگر این روزها برای مقابله با Covid-19  به دنبال تقویت سیستم ایمنی بدنتان هستید به نکات زیر توجه کنید و این راه کارهای ساده را پیاده سازی کنید: میوه و سبزیجات فراوان استفاده کنید. سیگار نکشید.خواب کافی داشته باشید. به طور منظم ورزش کنید. در محدوده وزن نرمال بمانید. نوشیدنی...

تغذیه

تقویت سیستم ایمنی بدن با منابع غذایی ویتامین ث

این روزها همه در جستجوی مواد غذایی و خوراکی هایی هستند که نیاز بدن به ویتامین و املاح را تامین کرده و سیستم ایمنی و دفاعی بدن را در برابر ویروس کرونا، مقاوم سازد. یکی از ویتامین هایی که در تقویت سیستم ایمنی بدن تاثیر بسزایی دارد ویتامین ث (Vitamin C) است. ویتامین...

تغذیه

درباره سدیم

آیا سدیم همان نمک است؟‌ سدیم یکی از املاحی است که در بسیاری از غذاها دیده می شود. بدن شما برای انجام عملکرد طبیعی ماهیچه ها و اعصاب به سدیم نیاز دارد. اکثر نمک های سر سفره و میز غذا سدیم کلراید است و معمولا مسئولین سلامت از واژه سدیم و نمک به...

حتما بخوانید

تغذیه

چای سبز

مصرف چای سبز هزاران سال است که مورد توجه کشورهای چین و ژاپن می‌باشد. امروزه مصرف این چای مورد توجه کشورهای غربی نیز قرار گرفته است. آز انجا که فرآیند انجام شده بر روی چای سبز بسیار کم است و فرآیند انجام شده بر سایر چای‌ها روی این چا...

بلاگ تغذیه

افزایش آگاهی های عمومی در حوزه سلامت، دغدغه اصلی ما در مرکز مشاوره تغذیه و رژیم درمانی سحر درفشی است. بلاگ تغذیه کوششی ست تا مخاطبین خود را هرچه بیشتر با دانش روز تغذیه آشنا کرده و به آنان در راستای ایجاد یک سبک زندگی سالم کمک نماییم.

کنترل وزن و دیابت؛ آیا باید وزن کم کنید؟

برای افراد مبتلا به دیابت و اضافه وزن یا چاقی، کاهش وزن متوسط می تواند تاثیر مثبتی روی مقاومت به انسولین و نتایج گلایسمیک داشته باشد. کاهش وزن متوسط، به معنای کم کردن ۵ تا ۷ درصد وزن بدن است. برای مثال برای فردی با ۸۰ کیلوگرم وزن، کاهش متوسط...

5 ترفند تغذیه ای برای التیام زخم

همه ما زخمی شدن، خراش برداشتن یا بریدگی در سطح پوست خود را تجربه کرده ایم. اکثر زخم ها در افراد سالم در صورتی که تمیز نگاه داشته شوند و عفونت نکنند، به سرعت بهبود می یابند. اما برخی انواع زخم ها، جدی تر بوده و غالبا برای درمان...

غذاهای با کالری منفی، هنوز اهمیت دارند

افسانه ها و شایعات درباره تغذیه و رژیم غذایی سال هاست که وجود دارند اما برخی از این باورها در گذر زمان هنوز باقی مانده اند. برای مثال ادعا درباره اینکه انرژی که صرف جویدن کاهو، کرفس و سایر سبزی ها و میوه ها می شود بیشتر از کالری...

5 راه برای ایجاد تصویر ذهنی مثبت در کودکان نسبت به اندامشان

احساسی که ما به بدن خود داریم را تصویر ذهنی نسبت به اندام یا همان Body Image گویند. کودکان فارغ از هر وزن و سایزی می توانند تصویری مثبت یا منفی نسبت به اندام خود داشته باشند. نگرانی ها درباره این تصویر ذهنی می تواند از سال های اولیه...

اگر کبد چرب دارید به مصرف 12 غذا یا نوشیدنی زیر اهمیت بیشتری دهید

قهوه: مطالعات نشان داده اند کبد افرادیکه مبتلا به کبد چرب هستند و در روز نوشیدنی های کافئین دار در روز مصرف می کنند، کمتر از سایر افراد مبتلا به کبد چرب که نوشیدنی های کافئینه مصرف نمی کنند آسیب می بیند. سبزیجات: نشان داده شده است...

شش راز ساده برای کنترل وزن

راز 1 حتما صبحانه بخورید مطالعات ثابت کرده است که مصرف صبحانه پر پروتئین و سرشار از فیبر منجر به کاهش وزن می شود   راز 2 پروتئین دریافتی تان را افزایش دهید. غذاهای غنی از پروتئین برای هضم  به انرژی بیشتری نیاز دارند و بنابراین منجر به کاهش وزن می شوند....

پیشگیری از پرخوری

از آنجا که دستگاه گوارش ظرفیت مازاد دارد، چنانچه ما به خوردن های اضافه و بی مورد ادامه دهیم، پذیرش دستگاه گوارش زیاد شده و در نتیجه به سمت اضافه وزن و چاقی پیش می رویم. عده زیادی از ما صرفا بابت خوشمزه بودن یا در دسترس بودن مواد غذایی...